giovedì 16 gennaio 2014

01/02 Corso di cookie design "Biscotti di S.Valentino"

Il periodo natalizio è appena passato... e già penso a San Valentino! Ormai consulto il calendario a temi e non giorni (Natale, S.Valentino, Pasqua, Halloween...) e con notevole anticipo. Eh sì, perchè i biscotti/torta per i corsi devono essere pronti mooolto prima del corso stesso!
Questi sono i biscotti che ho preparato per il corso dedicato a San Valentino. Voi da che parte state, quelli che pensano che sia un'inutile operazione commerciale, oppure addobbate la casa con mille cuoricini? 




Ecco tutte le informazioni:

Sabato 1 febbraio 14:00 - 18:30  
CORSO DI DECORAZIONE BISCOTTI con GHIACCIA REALE 
a tema SAN VALENTINO
presso il negozio "Dolcetto Scherzetto" - Viale Pontelungo 66 Albenga (SV)

Il corso avrà la durata di 4 ore e mezza ed è adatto a chi ha già un minimo di dimestichezza con la ghiaccia, visto che si affrontano tecniche un po' più avanzate; il programma è il seguente:

- spiegazione delle dispense e risposte alle domande
- preparazione della ghiaccia con meringue powder
- preparazione dei conetti di carta forno
- esercizi 
- colorazione della ghiaccia
- decorazione dei biscotti (brush embroidery, effetto pizzo, wet-on-wet...)

Naturalmente tutto il materiale (biscotti, coloranti ecc) è compreso nel corso. 
Verrà consegnata una dispensa con tutte le informazioni sugli argomenti trattati durante il corso e l'attestato finale di partecipazione.
Porterete a casa i vostri biscotti e anche altri pronti da decorare, per fare pratica a casa.
Per qualsiasi richiesta, spiegazione, prenotazione potete fare riferimento a Stefania:

Telefono 0182-050739   orario 09:00-12:30   15:30-19:30

Pagina Facebook  https://www.facebook.com/dolcettoscherzetto.shop
Evento: https://www.facebook.com/events/389063827895535


Vi aspetto!

2 commenti:

  1. E' tutto un commercio! ... però devo ammettere che mi piace ricevere/fare i pensieri a tema!! In bocca al lupo per i corsi. A presto, un bacio, ziapatty
    ps) detesto con tutta me stessa solo la cosidetta festa della donna, per ovvii motivi.

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  2. Mi piace la tua iniziativa. Complimenti per i corsi. Ely

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